Rosa Bonheur est un établissement fondé en 2008 suite à l’appel d’offre de la Ville de Paris pour l’exploitation d’une concession alors sous exploitée et inaccessible pour les visiteurs du parc.
L’ouverture de la guinguette, un lieu où « l’on mange, boit et danse » selon la tradition, a attiré de plus en plus de clientes et de clients, de gens du quartier et de l’Est Parisien ainsi que des touristes jusqu’à dépasser le cercle initial voulu par les deux exploitantes, Michelle Cassaro, la gérante, et Céline Auzou, la directrice.
Face aux doléances directes et indirectes, Rosa Bonheur maintient le contact avec toutes les parties concernées et est intervenue au conseil de quartier des Buttes Chaumont le 20 octobre 2009 sur invitation de M François Dagnaud, 1er adjoint au Maire du 19e arrondissement, M Roger Madec. Le compte-rendu est disponible ici (Compte-Rendu Buttes Chaumont 201009).
En mai 2009, suite à des plaintes déposées par différents riverains anonymes constitués en pétition et à l’intervention de personnes qui se sont présenté directement à l’établissement, Michelle Cassaro et Céline Auzou décident de fermer l’établissement à minuit au lieu de deux heures du matin, comme autorisé à Paris par la Préfecture de Police.
Une charte et un règlement de l’établissement sont définis sur les conseils de notre syndicat professionnel, la CSCAD, et diffusés sur site et sur le site web.
Le compte rendu du Conseil de Quartier des Buttes Chaumont du 21 octobre 2010 fait le point sur la question :
« Cette problématique (ndlr : demande de tranquillité de la part des riverains) a été soulevée à plusieurs reprises dans le quartier, notamment depuis l’arrivée du Rosa Bonheur. Cet établissement est agréable et apprécié mais a pu créer des difficultés pour les riverains. Les gérants sont venus se présenter et s’en expliquer en Conseil de quartier, ont fait des travaux pour améliorer l’isolation acoustique de l’établissement, ont travaillé sur les trajectoires des gens qui entrent et sortent pour les orienter vers le carrefour Crimée/Botzaris… Une partie des problèmes a ainsi été réglée. Subsistent des nuisances sonores liées à la sortie des clients, particulièrement nombreux aux beaux jours, mais celles-ci relèvent davantage de la responsabilité individuelle. »
L’été 2011 voit une innovation notable dans la gestion sonore d’un lieu avec la campagne du « chut ».
Les riverains ne se plaignent pas des émergences sonores émises par la musique à l’intérieur, mais du bruit causé par la sortie des clients aux grilles du parc.
La vidéo du "chut". Photo Zouzou Auzou
Une procédure a été définie :
- projection du visuel sur les deux fenêtres de la façade, écrans largement visibles depuis l’intérieur
- fermeture du bar principal par rideau, qui a le marquage du visuel sur toute sa largeur
- diffusion de slows une demie heure avant la fermeture
- pas de service au bar un quart d’heure avant la fermeture.
Le rideau de bar "chut". Photo Zouzou Auzou
les agents de sécurité accompagnent les clients tout le long de la soirée et les engagent à ne pas monter la voix sur le chemin de la sortie
Michelle Cassaro donne l’exemple en faisant « chut » très régulièrement à la sortie, les gens comprennent, la communication non verbale est parfois la meilleure
Une photo du trottoir vide est conservée chaque soir par le responsable des agents de sécurité.
Rosa Bonheur a entamé une communication active avec un visuel créé par Patricia Corre (agence Lacorreporation) :
message sur le site rosabonheur.fr (25 000 visiteurs uniques / mois)
Si vous avez des amis qui veulent visiter Paris et à qui vous voulez offrir un cadeau pratique pour leur visite et marquer votre attachement à la guinguette des Buttes Chaumont, cet ouvrage saura leur faire plaisir.
Couverture du livre (c) Éditions du Chêne
Une promenade historique dans une sélection de près d’une centaine d’adresses connues, méconnues ou à redécouvrir, des lieux qu’ont marqué des femmes d’importance, de Rosa Bonheur à Colette en passant par dame Poisson, plus connue comme marquise de Pompadour.
L’ouvrage est une plaisante invitation à la promenade, un art que Jean-Jacques Rousseau a célébré dans « Les Rêveries du promeneur solitaire ». La promenade est une pratique pédestre et une gymnastique de l’esprit, qui peut pousser à l’exploration de la « géographie humaine » (cf. « Le tour de malheur » de Joseph Kessel).
Les deux auteurs, Sybil Canac et Victoria Man, sont deux journalistes confirmées dans la connaissance de Paris et la valorisation du rôle des femmes dans l’histoire.
Sybil Canac et Victoria Man « Paris des femmes célèbres », Éditions du Chêne, Collection : Paris balades. Prix 14,90 €.
Rosa Bonheur tient au mélange des genres et des gens. Cette sélection est dans la droite ligne d’une démarche festive qui se veut « moderne », voire « sportive » : les classiques et les modernes s’entremêlent à qui mieux mieux par la magie de la danse. La danse libère le corps, fait oublier les humeurs noires et autorise des transgressions sociales que le quotidien interdit.
La comptine fifties du début au nom incroyable de « Patience & Prudence » a du plaire aux amateurs d’artistes christiques et engagés, heureusement Candi Staton pousse l’auditeur sur les pistes d’un dance-floor recouvert de flocons disco et luisants, annonçant notre fermeture annuelle prochaine. La ballade magnifique de Mary J. Blidge est une perle pour roucouler sur une piste, ou devant sa glace…
Finalement, vous n’aurez pas eu un « marronnier » * de Noël, Numa aurait pu opérer une sélection à base de chants de Noël et de mélopées camargaises surannées avec quelques jets de disco et de pop… Ce sera pour plus tard alors.
Les titres :
Patience & Prudence – A smile and a ribbon
Candi Stanton – Victim
Midnight Magic – Beam me up
Sophia Loren – Mambo bacan
Mary J. Blidge – Mary jane
Quadron – Slippin
Peggy Lee – Happy holiday
Les Mômes du CE2 – Dans mon pays d’Espagne
Wings – Goodnight tonight
Patrick Juvet – Les lunettes noires
* Définition : article consacré à un événement récurrent et prévisible.
Durant l’été 2003, un groupe de bergers à la tête d’un troupeau de moutons traverse les montagnes du Montana, à l’extrême Nord-Ouest des Etats-Unis. Sur 300 km de vallées verdoyantes et de plaines enneigées à perte de vue, les bergers acheminent tant bien que mal les centaines de moutons. Mais en cette paisible contrée rodent loups et ours…
La réalisation de ce film est une aventure humaine. Lucien Castaing-Taylor et sa femme Illisa Barbash sont partis en 2001 avec leur deux enfants tourner dans les montagnes du Montana, mais la nature étant parfois d’une grande adversité, Lucien a terminé seul cette aventure, en se blessant gravement, et il revint méconnaissable avec 200 heures de film. Huit ans furent nécessaires pour monter le film.
Les réalisateurs ont vu leur film primé au festival Independent Spirit Awards 2011. La force de ce documentaire, contemplation de la nature sauvage, aurait totalement plu à Rosa Bonheur, l’artiste, qui réussissait à donner des expressions si humaines aux animaux qu’elle peignait.
L’équipe de Rosa Bonheur imagine que les amoureux de la nature et des animaux aimeront ce film.
Le cinéma du Panthéon et Rosa Bonheur proposent une avant première exceptionnelle du film documentaire « Sweetgrass » dimanche 4 décembre à 11h.
Il y a peut-être un parfum de feuille d’automne mêlé aux senteurs de gambas sur riz noir, nouvellement présenté à Mimi Cantine, pour donner une inspiration hispanophile à cette sélection avec Ojos de Brujo, mais sans compter avec le grand écart rétro-futuriste de Numa, capable d’associer Les Frères Jacques au nouveau Justice, et toujours sans tomber dans les travers de sélecteurs fatigués. Le charleston des Frères Jacques a un pétillant à la « Gatsby le Magnifique » et on aime ça !
Les titres :
Ocelote Rojo – Untitled # 1
Louis Prima – Buona sera
Ojos de Brujo – Ventilaor R-80
Les Frères Jacques – Dolly 25
Jeane Manson – Fais-moi danser
Shenoda – Shots
Justice – New Lands
The Jouberts Singers – Stand on the world
Lana Del Rey – Video games
Serge Reggiani – Chanson de Maglia
L’automne a suscité une certaine douce folie dans l’esprit de notre trublion des platines. Numa oscille entre gitanerie post berlinoise (avec les frenchies de Noze), du jazz en canon à la Double Six et Mimi Perrin) avant de s’envoler dans les alpages helvètes. Mais ne serait ce point éloigné des étendues sableuses de la Camargue ? Au fait, vous la sentez la Camargue ? Non, la Camargue est une vision du monde, une harmonie, un viatique qui vous emmène.
Les titres :
Nôze – C’era una volta
The Blue Stars – Plus je t’embrasse
Mary Schneider – Yodelling overtures
Celia Cruz – La vida es un carnaval
Michel Delpech – Que Marianne était jolie
The Rapture – How deep is your love
C.J Bolland – Camargue
Césaria Evora – Nho antone escardeode (kerri chandler remix)
Dj Mehdi – Lucky boy (Outlines remix)
Georges Brassens – Les passantes
Alors que le pourpre gagne le contours du feuillage, que les reliefs des pique-niques diminuent sur les pelouses éreintées des Buttes-Chaumont, Numa livre une corne d’abondance musicale, riche des promesses d’un automne que les rosaciens espèrent californien. Avec un début funk « à la papa », Bech égrène son humour tropical (hommage aux pères brésiliens des 60s), Numa offre une perle de Ginette qui précède un des tubes de l’été, Noir & Haze. Pour la petite histoire, « Le tango me fait pleurer » est une rareté du papa de Thomas Bangalter, Daniel Vangarde, avant que celui-ci n’intente 1000 procèdures contre la Sacem et soit le géniteur de l’un des artistes techno les plus « famous » au monde.
Play-list :
Ashford & Simpson – Bourgie Bourgie
Beck – Tropicalia
Odyssey – Use it up and wear it out
Ginette Garcin – Cresoxipropanédiol en capsule
Mariachi El Bronx – I would die 4 u
Daniel Vangarde – Le tango me fait pleurer
Noir & Haze – Around (Solomun Vox)
DNA – La serenissima
Animal Collective – My girls
Sébastien Tellier – La dolce vita
Rosa Bonheur et Why Not Productions vous invitent à l’avant-première du film Les Biens Aimés réalisé par Christophe Honoré. La séance a lieu dimanche 21 août au cinéma du Panthéon à 11h, 13, rue Victor Cousin, Paris V, RER Luxembourg.
Vous avez été nombreuses-eux à répondre, on vous remercie. La liste est close !
La musique du film est réalisée par Alex Beaupain. Ce musicien, auteur de deux albums et d’une opérette qui sera révélée en 2012, a su répondre au désir du réalisateur de cristalliser l’attention du spectateur sur le sentiment amoureux, thème central du film.
Une fille légère…
Telle fille, telle mère
Je suis restée
Une femme légère
Pour m’éviter
Le poids du cœur et ses mystères
Les amours comme des sacs de pierre
Tout ce qui pèse tout ce qui nuit
Jamais faire pitié juste envie
La scène ci dessous se déroule sur un quai (Gare de l’Est pour les gens du quartier), met en scène la mère et la fille, dans le film et dans la vie, dans un duo léger et grave à la fois.
Douze chansons ont été composées pour le film et vous pouvez également gagner la B.O. du film si vous êtes un des dix premiers à bien répondre à la question suivante : quel est le titre de l’avant-dernier film de Christophe Honoré ? Répondez par mail à info (at) rosabonheur (point) fr par le formulaire du site en communiquant votre nom et adresse.
Numa continue de faire onduler les ondes de Rosa Bonheur dans la sono mondiale qu’est devenue le web. Un hommage est rendu à Amy Whinehouse, qui nous a quitté un peu trop rapidement pour rejoindre Janis Joplin, que nous apprécions tous à Rosa Bonheur.
Play-list du mois :
Paul McCartney – Secret Friend
Amy Winehouse – Valerie
El Combo Los Galleros – Soledad
Gillian Hills – Zou bisou bisou
Herman Dune – I wish that i could see you soon
Marcel Mouloudji – C’est un mauvais garçon
Cee Lo Green – I want you
Miss Kittin & The Hacker – The beach
Charles Aznavour – Paris au mois d’août
Breakbot – Fantasy (Video Village remix)
Toute l’équipe de Rosa Bonheur remercie toutes celles et tous ceux qui sont venus mardi 2 août participer à la soirée « au temps de Rosa… ».
Zouzou a pris une quantité de photos qui vous montrent, qui illustrent les différentes parties du programme que l’équipe a concocté spécialement pour que toutes et tous puissent mieux connaître le sens que nous donnons au choix de Rosa Bonheur comme nom.
